Bom diia pessoal!! Como passaram a semana? Por aqui tudo bem!

 
Pensando num post para o Saúde e Beleza de hoje, lembrei que quando eu começo a falar que nós (sim, NÓS) precisamos ter uma alimentação saudável, muitas pessoas vão ao supermercado e compram pães e bolachas/biscoitos que nos rótulos dizem “zero gordura trans”, “rico em fibras” e por ai vai. Mas será que estes alimentos são mesmo mais saudáveis?

 
Eles dizem que são, Ana!! Olha só..

 

 

10565974 10204551289645949 1062821322 n Saúde e Beleza   Rótulos

 

 

É, mas os rótulos podem nos enganar, querem ver?

 
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) regula, além de outras coisas, como deve ser feita a Rotulagem Nutricional, ou seja, regula os rótulos dos alimentos, deixando-os de maneira padronizada.

 
Basicamente o padrão dos rótulos no Brasil é este:

 

 

Rótulo completo Saúde e Beleza   Rótulos

 

 

Bom, vamos começar a desvendar isso então:

 

 

A parte da frente do produto traz as informações básicas: nome do produto, marca, conteúdo líquido (g, Kg, ml), identificação de origem, e muitas vezes alguma informação que a indústria queira destacar (como por exemplo: “zero gorduras trans”).

 

 

O que realmente nos interessa e precisamos mesmo saber, está escrito tão pequeno e muitas vezes tão escondido, que nem damos bola pois precisamos de lupa para ler! hehehehehehe..

 

 

lupa procurando Saúde e Beleza   Rótulos

 

Lista de ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade e lote são as informações que temos que ter cuidado e observar bem!
A validade do produto vai nos guiar na hora de saber se o produto é novo ou já está ali (no mercado, na feira…) há muito tempo. O lote nos ajudará em caso específicos de troca de produtos, chamadas que o fabricante pode fazer para um lote específico.
Lista de ingredientes: o próprio nome já diz que é uma listagem de todos os ingredientes que foram utilizados na fabricação do produto. Eles estão organizados por ordem de quantidades, ou seja, o primeiro ingrediente da lista é o que foi utilizado em maior quantidade, e o último, o que foi utilizado em menor quantidade. Depois da descrição dos ingredientes, vamos encontrar algumas frases informativas, importantes nos casos de alergias alimentares, são elas: “Contém glúten”, Não contém glúten”, “Pode conter traços de…”, “Fenilcetonúricos: contém fenilalanina”… E por ai vai!
Tabela nutricional: é uma tabela onde são colocados o valor energético e a quantidade de alguns nutrientes presentes no alimento. Os valores são apresentados em Gramas e em % dos Valores Diários recomendados (%VD).

 

 

dinheirama tabela nutricional Saúde e Beleza   Rótulos

 

Antes de olhar as calorias (Siim, eu sei que você olha isso primeiro!!), veja o tamanho da porção que a indústria usa de referência, pois a tabela toda é proporcional ao tamanho da porção, que pode variar de produto para produto! Os fabricantes normalmente colocam um valor muito baixo na porção.

 

 

Ai é que está um problema! Muitos produtos têm na lista de ingredientes “gordura vegetal” ou “gordura vegetal hidrogenada” ou “gordura interesterificada”, mas na capa da embalagem dizem que o produto não tem gordura trans. Como pode isso?? Segundo a lei brasileira, um valor igual ou  inferior a “0,2g” por porção, permite que o fabricante use em seus produto os termos: “Sem Gordura Trans” e “ZERO Gordura Trans”. E como os fabricantes colocam um valor baixo na porção, por exemplo 1 biscoito, e nesse 1 biscoito feito com essa gordura hidrogenada, o valor acaba sendo de “0,2g” de gordura trans (ou as vezes menor ainda), eles colocam que não tem gordura trans!!

 

 

Outro problema está no sódio. Muitas vezes o valor que aparece na tabela é consideravelmente baixo, mas se analisarmos o tamanho da porção… Vamos perceber que a quantidade de sódio dos alimentos que compramos é absurdamente grande!!

 

 

Então precisamos sempre lembrar que estes valores são referentes a apenas uma porção e devemos multiplicá-los pelo número de porções que iremos consumir!!

 

 

Por fim, vale a pena calcular e ver se compensa consumir!!

 

 

Tem alguma dúvida sobre rótulos e rotulagem? Comenta ai pra mim!!

 

 

Beijinhos e até terça!!
{Quem se ama se cuida} #ananutri

Oi lindas, tudo bom? Hoje trouxe mais um post do Louca por Esmaltes, porém hoje não irei mostrar meu esmalte da semana, mas sim um tema bem importante: Os Esmaltes Hipoalergênicos e como indêntificá-los. 

 

 

HIPO LDO Louca Por Esmaltes   Hipoalergênicos... Como identificá los?

 

 

Recentemente descobri que sou alérgica a uma substância que é fácilmente encontrada nos esmaltes, produtos para alisamento de cabelo, etc. Minhas alergias começavam principalmente após o uso do esmalte, um vermelhidão na pálpebra no primeiro dia e após o terceiro dia começava a descascar. Começou a virar rotina, a princípio pensei que fosse pelo uso excessivo de maquiagem, mas mesmo assim os sinais persistiram. Foi aí que após um exame laboratorial descobri a causa: O Formaldehyde, vulgo Formol.

 

 

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Pensando nisso, resolvi trazer esse tema bem diferente sobre esmaltes aqui no LDO, já que um pouco da minha ausência aqui foi justamente por causa disso. Comecei a pesquisar sobre marcas de esmaltes que não tivessem o Formaldehyde em sua composição já que metade dos meus esmaltes eram de marcas populares vendidas no mercado, foi aí que descobri que minha marca preferida, também tinha essa opção de esmaltes Hipoalergênicos e que outras marcas populares também tinham. A única diferença é que o custo benefício é maior do que os esmaltes que contenham a substância ( Em média de 13,90 na cidade que eu moro).

 

 

Hipoalergênicos – Como indentificá-los?

 

 

Os esmaltes livres de substâncias causadoras de alergias têm em sua embalagemo símbolo ”3free” em cima da lista de componentes. As marcas que geralmente uso, além de ter o símbolo, possuem “Produto livre de Tolueno, Dbp e Formol. Uso Adulto.” Atualmente no mercado há grande número de marcas que são livres desses componentes ou que tem uma linha própria de Hipoalergênicos.

 

 

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Então lindas, esses esmaltes estão sendo uma mão na roda para mim, já que sou apaixonada por unhas bonitas e coloridas. Aliás, a textura, forma de secagem e durabilidade são iguais para ambos os esmaltes.

 

 

Espero muuuito que vocês tenham gostado e até o próximo Louca por Esmaltes! Beijocas

como ter um closet gastando pouco Como ter um Closet gastando pouco?!

 

 

Oi lindezas, tudo bem? Hoje eu vim dar uma dica bem legal, vocês sabem que este ano eu realizei um sonho, comprei minha penteadeira, e comecei a organizar um cantinho na minha casa só para mim, neste cantinho eu tenho uma mistura de coisas, é escritório, penteadeira e closet, e a dica de hoje é como ter um closet gastando pouco.

 

 

Você pode não imaginar, porém pode ter um móvel na sua casa ideal para fazer um closet, ou então pode comprar ele em qualquer loja, por preços bem acessíveis…. que tal conferir esta dica, é só dar um play no vídeo abaixo…

 

 

 

 

Então meninas, gostaram da dica de como ter um closet gastando pouco?! Alguém de vocês já tem um closet assim, talvez um pouco improvisado, ou não, depende do ponto de vista. (rsrs) Eu estou adorando poder deixar minhas roupas expostas, ventilando e embelezando meu cantinho.

 

 

E alguém empolgada com a dica? Se você organizar seu cantinho me diga nos comentários que eu quero ver.

 

 

Grande beijo!